不吃早餐危害大

爱荷华州大学的一位研究人员表示 ， 在考虑了一个人的年龄、性别、种族、社会经济状况、饮食、生活方式、体重指数和疾病状况之后 ， 发现那些不吃早餐的人比每天吃早餐的人患心血管疾病的风险高出87% 。

研究人员“鲍”说：“人们传统上认为早餐是一天中最重要或至少是较为重要的一餐 ， 但实际上 ， 没有多少数据证明人们在贯彻这个概念 ， 我们的论文主要就是研究这种不良情况与人们健康之间的关系” 。

“有一些心血管危险因素——例如糖尿病、高血压和血脂紊乱 ， 我们的发现与先前的一些相关研究一致并得到了支持 ， 这些研究一贯表明 ， 不吃早餐与心血管死亡的强烈危险因素有关” 。

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