看到这些功效 ， 小编真的被雷倒了 ， 这些醋泡过的食物 ， 真的有如此的神奇功效？其实它们仅仅是一道普通的菜而已 ， 这些神奇功效其实一点都不靠谱 。

首先 ， 我们先来看看醋泡花生 ， 有研究确实发现 ， 花生中含有的硫化物 ， 在抗血栓方面的确有一定的作用 ， 小编想告诉大家的是 ， 所谓的研究仅仅是在实验室完成的 ， 直接作用于细胞上才能起到作用 。

在实际的应用中 ， 还要考虑剂量和人体结构等 ， 并不能真正起到软化血管的作用 ， 从目前的医疗案例中来看 ， 并没有相应的证据来佐证 ， 吃了醋泡花生后血管能软化 。 所以 ， 大家想要靠吃醋泡花生来软化血管 ， 真的是不太靠谱了 。

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