由于仙人掌品种较多 ， 生长力旺盛 ， 且具有较高的药食两用的价值 ， 所以 ， 仙人掌被制作成了各种美味的食物呈现在大家眼前 。 这就是尽管仙人掌有“满身的刺” ， 但是 ， 人们也并没有因为这个问题而少一分对它的喜爱喔 。

在众多对仙人掌的夸赞当中 ， 我认为这个描述得更为精当：“缺叶状似掌 ， 四季绿苍苍；精华化利剑 ， 酷暑傲骄阳；不争白日艳 ， 一现昙花香；凛凛铁骨状 ， 操素贯群芳 。 ”仙人掌不仅在外形上较为独特 ， 它在药用方面也具有较高的效果 。

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