素汉堡你们见过吃过吗( 二 )

制作方法:

1、把豌豆、羽衣甘蓝、西兰花这些蔬菜都煮熟 。

2、把蔬菜、洋葱放到food processor里搅打(没有机器的小伙伴 , 可以把蔬菜煮得烂一些 , 然后切碎、捣碎) 。

3、放入面包糠和水 , 整形成圆饼 。 面包糠和水要慢慢放 , 直到所有食材可以黏在一起成形 。

4、锅里放1汤匙油 , 将汉堡两面煎至金黄即可 。

二、蘑菇燕麦堡