银鱼,因体长略圆 ， 细嫩透明 ， 色泽如银而得名；又因体内蛋白质、氨基酸含量极高被誉为“水中人参” ， 早在明代时与松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼 ， 并称中国四大名鱼 。 用银鱼做出来的菜品 ， 也是当地特色美食的一绝 。

----虽然是小地方 ， 但是美食的味道却不小！//----

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