今天要介绍的是手撕包菜 ， 包菜是一种非常大众的蔬菜 ， 口感脆嫩 ， 能够经受得住多种方式烹饪 ， 同样 ， 它的营养价值也是非常丰富 。 不过包菜的众多做法中 ， 还是要以手撕包菜最受大众喜欢 ， 手撕包菜是属于色香味俱全的湘菜 ， 麻辣鲜香、爽脆清甜 ， 吃起来的口感特别棒 ， 仅是色泽也是非常诱人的 ， 特别的开胃下饭 。

----炒包菜其实也是一门学问 ， 这样炒出来的包菜口感脆嫩//----

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