银杏树的果实俗称白果 ， 因此银杏又名白果树 。 银杏树生长较慢 ， 寿命极长 ， 自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年 ， 四十年后才能大量结果 ， 因此又有人把它称作"公孙树" ， 有"公种而孙得食"的含义 ， 是树中的老寿星 ， 具有观赏 ， 经济 ， 药用价值 。

所需材料：菜单主料鸭肉 ， 白果辅料橙皮 ， 姜 ， 大葱调料盐

白果鸭汤的做法

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