南北朝时期 ， 游牧民族南下 。 在剧烈的民族融合中 ， 食用奶酪这一饮食习惯也被传到了中原地区 。 由鲜卑族建立的北魏政权 ， 在进驻中原后 ， 其上层社会依然保留有饮用酪浆的传统 。 当时中原的很多汉族仕宦在他们的影响下 ， 也开始习惯了饮用酪浆 。

----我国古代人很早就食用奶酪了 ， 你喜欢哪种奶酪美食？//----

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