痛风病人的习惯,该怎么治疗( 二 )
1、控制每天总热能的摄入:控制每天总热能的摄入 , 少吃碳水化合物 。 此外 , 还要少吃蔗糖、蜂蜜 , 因为它们含果糖很高 , 会加速尿酸生成 。 蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高 , 也要限制食用 。
2、限制蛋白质的摄入:多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类 , 它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶 , 因为它含乳酸较多 , 对痛风患者不利 。 尽量别吃肉、禽、鱼类 , 如一定要吃 , 应将肉煮沸后弃汤食用 。 这是因为嘌呤易溶于水 , 汤中含量很高 。
3、多吃碱性食品:如蔬菜、马铃薯、水果等 , 可以降低血和尿液的酸度 。 西瓜和冬瓜不但是碱性食品 , 而且具有利尿作用 , 对痛风患者更有利 。
4、保障尿量充沛:平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、汽水和果汁 , 不要喝浓茶、咖啡、可可等有兴奋植物神经系统作用的饮料 , 它们可能引起痛风发作 。
5、避免饮酒:酒精具有抑制尿酸排泄的作用 , 长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加 , 尤其是喝酒时再吃肉禽类食品 , 会使嘌呤的摄入量加倍 。
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