新鲜计划046:可爱的“口袋”皮塔饼( 二 )

100克高筋面粉

3克干酵母

盐3克

黄油5克

【简单的步骤】

1 , 温水100毫升左右 , 加入到干酵母粉中 , 搅拌均匀 , 放置阳台 , 让酵母粉溶化 , 并散发出诱人的微甜;

2 , 酵母水倒入面粉中 , 加入盐 , 搅拌;