没吃过这些你敢说自己是美食家?( 三 )

对 , 每次回家 , 着急的人都先吃一盘再回家

2、每次走在小吃街上 , 一阵阵香味扑面而来 , 是烤肉?是生蚝?

不!它是潮汕美食蚝烙

没吃过这些你敢说自己是美食家?

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蚝烙是潮汕地方特色小食 , 蚝烙是用地瓜粉溶于水 , 拌葱珠 , 在一个平底的铁锅上煎 , 加上海蛎 , 再下蛋花 , 取起