临床表现：脂肪肝无特异性症状，约半数患者可无明显自觉症状，部分患者有易疲劳、食欲降低、腹胀、肝区不适或隐痛、恶心、嗳气等。体检时可见肝肿大、表面光滑、边缘圆钝、轻度触痛或叩击痛；
实验室检查：肝功能ALT正常或升高，有高脂血症表现，甘油三酯升高，血清GGT活性升高，蛋白电泳血浆球蛋白增高；
影像学检查：包括B超、CT和FibroScan，FibroScan能快速对肝脏纤维化作出诊断，无创、精密度高、重复性好。

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脂肪肝的治疗方法

专家提醒：
单纯性的轻、中度脂肪肝病程发展缓慢，但不代表就可以不管不顾。如果任其发展，那么轻度也会变为重度，部分患者还会发展成脂肪性肝炎，进而出现肝纤维化、肝硬化，甚至肝癌。因此，即使查出轻度脂肪肝，也必须进行及时干预，才能有效控制病情发展，甚至治愈。
针对单纯性因为脂肪摄入过多而引起的轻、中度脂肪肝，肝功能正常的，控制饮食和运动是最好的干预方式，‘管住嘴，迈开腿’。
如果只是一味的控制饮食而不做运动，对改善脂肪肝病情作用并不是很大。针对其他情况的脂肪性肝病需要根据专业医生建议采用一定的药物干预。

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一般治疗
1、去因治疗
脂肪肝患者应首先找出病因并采取相应措施去除病因。
2 、调整饮食结构
提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂饮食。
3、适当增加运动
选取适合的体育运动项目坚持锻炼，促进体内脂肪消耗，肥胖患者每周至少运动3次。
药物治疗
常选用保护肝细胞、去脂药物及抗氧化剂等，如多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素、甘草酸制剂等，应在医生的指导下正确选用，切不可滥用。