煎饼果子做法二：制作果子：果子可以用馄饨皮去做 ， 直接购买现成的即可 。 或者自己擀成薄薄的面皮类似馄饨皮 。 如果你觉得麻烦就自己购买 ， 如果有空余时间就自己做面皮 。

煎饼果子做法三：制作酱料：酱汁是用白腐乳、芝麻酱、甜面酱、香油、红油混合而成

煎饼果子做法二：准备其他材料：果子 鸡蛋 酱料 火腿 生菜 葱花

制作过程：

将面水舀在锅中摊平 ， 打入鸡蛋打散搅匀 ， 撒入葱花 ， 翻面加热一会儿 ， 直到出香味 。 刷酱 ， 放入果子生菜火腿 ， 把煎饼卷起来即可 。

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