入冬,这菜正当季,跟五花肉是绝配,鲜香甜脆,开胃下饭,要多吃

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福禄肉其实就是腐乳肉的谐音 。 第一次吃到腐乳肉是我在加拿大读书时 , 当时的房东-一对上海夫妇做的 。 离开他们之后其实就没再吃过腐乳肉这道菜 。 入冬 , 这菜正当季 , 跟五花肉是绝配 , 鲜香甜脆 , 开胃下饭 , 要多吃前一阵子在网上看到这道菜时 , 虽然做法有些不一样 , 但还是让我想起了当初第一次吃到这道菜时的回忆 。