药用花卉,医学上用于防病、治病的可以开花的植物。我们常见的诸如金银花、月季花、芍药花、桂花等等都是很不错的中药。临床的中药方中三分之一中含有金银花绞股蓝,它们被誉为“世界四大保健品之首”。金银花具有很好的清热解毒功效,对于热毒病症,无论是瘟病、痛肿、疮疡疗疖、毒痢脓血,疗效都较显著。金银花花开并蒂,所以又被称为双花,像双黄连口服液里的“双”指的就是金银花。辛夷不仅是一味疗效卓著的中药材,还是文人墨客笔下的常客。红花不仅是一味好的中药材,还是一种好染料,红花中包含两种颜色,溶于酸性水的金色和溶于碱性水的红色,还有很多中药花卉植物的赞誉不胜累举。我们今天就来说说其中几种我们常见的药用植物花卉。
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药用植物花卉首选是金银花。金银花的花期根据种植区域的不同花期从3月到10月中旬左右;但是绝大部分金银花花期是从5月开始到10月,约150天。金银花开花分四茬,从五月下旬开始,每茬大概七天左右。开花初期花朵颜色是白色的,之后会逐渐变成金黄色。我们常说的头茬花在5月下旬,二茬花在7月中下旬,三茬花在8月中旬,四茬花10月中旬。采摘金银花的时候一般都是采摘金银花的花蕾,采摘时可以观察挑选花蕾是否比较肥大,花色正好或者是接近青白的颜色,并且花苞花蕾清洁干净,这种花蕾就是质量品质非常好的花蕾。
金银花的作用想必朋友们都知道啦,我们就不必再赘述啦。
桂花是中国传统十大名花之一。一般是9-10月份开花,根据地区的差异可能略有些不同。一般品种的花期不长,只有20-30天的时间,桂花花朵优美,花香清新柔和,能散发很远的距离。还有一种名曰四季桂的品种比较特殊,不单纯在秋季开花,而是从9月到第二年的3月份能分批开放,一年开花多次,花期很长,能维持6个月之久。
桂花广泛栽种于中国淮河流域及以南地区,其适生区北可抵黄河下游,南可至两广、海南。
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桂花的功效:淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。桂花味辛,可入药。以花、果实及根入药。秋季采花;春季采果;四季采根,分别晒干。桂花能散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。果能暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。根能祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。
牡丹花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,素有“花中之王”的美誉。在中国的绝大部分省区都可以种植。绝大多数牡丹在4月开花,一般开放的时间比较短,大概是十天左右,从10日到20日左右。当然,我们还可以采取一定方法来让它延期,在冬天开放。
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中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹,或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒,制成的牡丹露酒口味香醇。
药用栽培者品种单调,花多为白色。以根皮入药,称牡丹皮,又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等,系常用凉血祛瘀中药。李时珍谓:“牡丹以色丹者为上,虽结籽而根上生苗,故谓之牡丹”,还认为野生单瓣者入药为好,人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯,不可药用。
月季被称为花中皇后。中国是月季花的原产地之一。月季开花从5月到11月,每月都开花。月季根、叶、花均可入药,具有活血消肿、消炎解毒功效。而且是一味妇科良药。
中医认为,月季味甘、性温,入肝经有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显,常被用于治疗月经不调、痛经等病症。
荷花分观赏和食用两大类。中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,《本草纲目》中记载说荷花,莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。
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