只用一个锅就能做出来的暗黑料理,印度咖喱鸡肉饭

只用一个锅就能做出来的暗黑料理 , 印度咖喱鸡肉饭 , 鸡肉和米饭充分融合

在印度的美食文化上存在着较大差异 , 南方和北方的饮食习惯是完全不同的 , 印度北方人喜欢吃面包或者谷类的食物 , 而在其中会放很多的肉 , 然后做成非常辣口味道 。 南方人喜欢吃米饭配着咖喱 , 喜欢吃素食 , 然后把香菜叶和酸辣的泡菜当成佐料 。 他们同时喜欢在吃正餐时候先从汤开始 , 通常就是稀薄的咖喱 , 吃完正餐后普遍的人都会选择来电酸奶、凝奶或者是用米制成的布丁 。 不过以上的所述 , 基本上是在印度的上流阶层人士饮食习惯 , 普通百姓家是直接把开头戏省去了 , 直奔主题 , 而且把咖喱和鸡肉结合为一体 , 慢慢就演变成为咖喱鸡肉饭 。 这个印度咖喱鸡肉饭跟我们常吃的还不一样 , 它应该算是咖喱鸡肉饭的原始版 , 做法特别简单 , 只用一个锅就能做出这份暗黑料理 , 其特点是鸡肉和米饭充分的融合 , 同时鸡肉保留了原有的味道 。