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维生素B能够协助人体内的活性酶分解并且清除血液中一种名为高半胱氨酸的物质，通过减少高半胱氨酸含量从而降低中风和心脏病的患病危险。
菠菜，香菜，芹菜，小白菜，大白菜，茄，油菜，生菜,菜花等都是维生素B的重要来源。
三、适量运动
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生命在于运动，其实预防血栓也是可以靠“动”。世界卫生组织在20世纪时就提出过，走路在运动方式当中最佳之一，既方便又轻松，而且还能够增强体质，不管多大年纪，都可以通过走路来增加自己的活力，预防疾病的慢慢累积。走路能够保持有氧代谢，增加心肺的功能，从而促进全身从头到脚的血液循环，防止血脂堆积在血管壁。
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