【吃苹果最好带皮 ， 吃完还要漱口】每天吃一个苹果的人比不吃或不常吃苹果的人 ， 冠心病死亡率减少一半 ， 这就与苹果中含有类黄酮相关 。 类黄酮作为植物抵御外界侵害的一份子 ， 其成分主要存在于食物果皮中 ， 因此 ， 苹果可以在反复清洗干净后带皮吃 ， 如果榨汁 ， 也尽量带皮一起 。苹果富含果胶 ， 是比较耐嚼的水果 。 嚼苹果有利于清洁牙齿表面 ， 但果汁中毕竟含有糖和果酸 ， 留在口腔中对牙齿不利 。 所以吃完苹果要漱口 ， 或直接喝两口白开水 ， 把口腔中的果汁冲干净 。
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【吃苹果最好带皮，吃完还要漱口】来源： 乐游上海

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