可以当菜佐餐,随意食用。滋阴降火,宁心安神。对阴虚型失眠有很好的调理和改善作用。
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【神经内科主任:助眠“冠军”找到,每天吃点,睡眠会“感激”你!】(二)芦笋炖豆腐
准备豆腐500克,鲜芦笋5根,豆腐皮1张,水发黑木耳30克,水发香菇40克,精制油、精盐、白糖、酱油、淀粉各适量。
将豆腐皮洗净,下油锅略炸,切成6厘米宽的长条,豆腐切条。鲜芦笋入沸水锅熟。水发香菇、水发黑木耳切片,加精盐、白糖嫂15分钟。用豆腐皮卷上豆腐、香菇、黑木耳,排成两排,放入熟芦笋,入锅,加少量水炖30分钟,待汤收干时用酱油、淀粉等调成金黄色勾荧汁,淋上荧汁即成。
当菜佐餐,随意食用。滋阴清火,补钙催眠,利水消肿,同样也能很好的改善失眠。
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