减肥,防癌,抗炎-肠道菌群的代谢产物丁酸盐该不该补充?( 三 )

  • 菊苣
  • 芦笋
  • 富含丁酸的食品您也可以吃富含丁酸的食物 。
    乳制品是最好的来源 。 那是因为母牛在消化所吃的植物时会在肠内产生大量的丁酸(和其他SCFA) 。
    天然丁酸含量高的食物包括:
    • 牛油
    • 酥油
    • 牛奶
    专家提示:尽可能从草食或牧场饲养的母牛中选择原始或培养的乳制品 。
    丁酸补品
    如果您不想改变饮食 , 可以服用补充剂 。
    所需的量没有万能的规则 , 但人体研究通常使用300-600 mg。 因此 , 您可以每天吃约300毫克 。
    您应该补充丁酸吗?丁酸盐补充剂很有希望 , 但研究仍处于早期阶段 。 没有人类更多的证据 , 很难说服用补充剂是否有帮助 。
    相反 , 应该专注于增加身体自身的丁酸生产 。
    喂饱肠道细菌的膳食纤维 。 最好的形式是抗性淀粉 , 果胶 , 瓜尔豆和其他益生元 。 以及获得大量的绿叶蔬菜 。
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