营养不良导致体重低下的老年人，这样“补”，营养充足，更健康( 二 ) 高薪|美容|排毒|护肝|美食|女性|扇贝|

这类食物中还富含膳食纤维，每天保持一定量的膳食纤维摄入还能帮助改善胃肠功能。
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除钙外，在各种矿物质中，铁是老人最容易缺少的一种营养素。膳食中缺少铁会导致缺铁性贫血。
富铁食物的供应含铁最多的食物是动物血与肝脏，建议老年人每周吃2～3次猪血制品或猪肝、鸡肝、鸭血等，每次摄食的量不必大，30～50克即可。尤其是动物的肝脏，含有较高的胆固醇，老年人也是不宜进食过多的。

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这样可以充分的利用牙齿以及唾液，更好缓解胃肠负担，可以促进营养的消化吸收。
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进食过饱不利于胃肠蠕动，降低食物的消化能力，营养吸收率低下。每天由3餐改吃4餐，可以更大程度减轻胃肠负担，营养吸收利用率更高。
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食物要适合老人口味，还应软烂、容易咀嚼和容易消化。宜多做些包子、饺子等带馅的食品，多安排蒸食与炖菜，适当安排粥食，要少吃生冷，少吃油炸和油煎食品。
每餐饭都勤换花样，有干有稀。“干”，指面包、馒头、发糕；“稀”，指面条、馄饨、肉粥、麦片粥等。食欲高，更容易消化吸收。
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乐观的心态，美好的心情也有助于刺激我们的食欲，从而人体消化吸收率更高。反之，容易降低食欲。
【营养不良导致体重低下的老年人，这样“补”，营养充足，更健康】总而言之，老年人首先需要定期的体检，随时了解自己的身体健康状态，根据需求来合理安排食物；同时也需要养成良好的饮食习惯，避免挑食、偏食、暴饮暴食、喝酒、饮食不规律等不良习惯，保持乐观的心态。