煮面条时,下锅时机很关键,搞错的人不少,难怪面条坨成一团( 二 )



煮面条时,下锅时机很关键,搞错的人不少,难怪面条坨成一团
本文插图



1、西红柿切块 , 火腿切片 , 摘油麦菜叶 , 鸡蛋打散 , 葱姜蒜切好备用 。 2、炒熟鸡蛋 , 另起锅下入葱姜蒜爆香 , 放入火腿、油麦菜翻炒一会 , 然后下番茄块 , 翻炒到变软就可以了 。
3、加入调味料 , 盐、生抽、蚝油、鸡精 , 可以品尝味道 , 味道尽量浓一点 。 喜欢汤汁多的话加些水 , 然后把炒好的鸡蛋放入翻炒片刻 。 4、下入煮好的面条 , 翻炒均匀 , 美味的西红柿鸡蛋炒面就做好了 。

煮面条时,下锅时机很关键,搞错的人不少,难怪面条坨成一团
本文插图
【煮面条时,下锅时机很关键,搞错的人不少,难怪面条坨成一团】