长期不吃主食会有什么危害？主食该怎么吃？医生告诉您( 三 )

【长期不吃主食会有什么危害？主食该怎么吃？医生告诉您】在这里我想告诉大家的是，究竟吃多少主食，可以取决于我们的拳头，也就是说面食、米饭等主食，每餐应该吃进一个拳头大小的分量就可以了。除了少吃主食，我们在吃主食的过程中，一定需要搭配蔬菜，建议达到2：1的比例。此外，我们要改变自己的就餐顺序，先从蔬菜吃起，再吃肉类，最后就是主食。

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不管是在外面吃，还是自己煮着吃，我们只需要保证碳水化合物的摄取为20%-40% 。在此范围内，我们一定要循序渐进，比如我们先把主食摄入量控制在40% ，而我们每日能量需求为2000卡，那么主食就是800卡。我们尝试一段时间之后，身体慢慢适应了，我们还可以考虑再减少为20% 。记住了，不管怎么减少主食，建议最下限不能低于之前的四分之一。

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结束语：
总而言之，建议大家每天还是要吃点主食，增加一些很好的纤维。毕竟，碳水化合物原本是三大营养素之一，我们可以限制少吃，但可以绝对地剥夺它们。如果光靠吃肉维持生活，我们肯定又会陷入另一个健康问题，比如高胆固醇血症和高甘油三酯血症。