牛奶是全脂的好,还是脱脂的好?心血管疾病人群应该如何选择?( 二 )

既然不同的人群适合的牛奶种类不同，那么心血管疾病的患者适合哪种牛奶呢？
相信不少人看到这里，大部分人会选择脱脂奶，因为脱脂奶中作为脂肪含量低的牛奶，不会增加血管中脂类物质的含量，从而减少血管的负担，但事实并非如此。《柳叶刀》在2018年发表过的一项研究中指出，根据13万人口的跟踪调查，发现每天坚持喝750毫升全脂奶，可以降低心血管疾病的发病风险和死亡风险。
这是因为全脂奶中含有的不饱和脂肪酸、钙、铁等物质，可以增加高密度脂蛋白的含量，减少低密度脂蛋白的含量，促进脂类物质的代谢，降低心血管疾病的风险。

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总之，全脂奶和脱脂奶适合的人群不同，但是从营养和对身体的好处情况来看，全脂奶更好，同时其中含有的脂肪并不会影响到体内血脂的含量，适当的饮用全脂奶，还可能降低心血管疾病的风险，更好的维护身体健康。当然，如果你只是想喝脱脂奶的话，也是没有任何的问题。