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二、饮食营养均衡 。 不想患上胃癌 ， 大家就要适量地吃各种肉类、菜类、蛋类、奶类 ， 注意饮食营养均衡 ， 不要挑食 。
不要因为自己喜欢吃肉 ， 就很少吃蔬菜 ， 过量的摄入肥腻的肉类就容易引起身体发胖、营养不良 ， 而且大多数肉食制作起来口味辛辣 ， 经常吃这些食物就会导致胃黏膜受到刺激 ， 增加胃癌的发生率 。


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三、细嚼慢咽 。 大家都知道 ， 吃东西的时候要做到细嚼慢咽 ， 使食物被充分的咀嚼之后再进入胃脏 ， 胃脏再对其消化和分解的时候 ， 负担就不会过重 。
如果经常暴饮暴食 ， 食物还没有被充分嚼碎之后就进入胃脏之中 ， 就需要通过大量的胃液进行搅拌来达到分解的效果 ， 而且食物过于大块或者坚硬还会导致胃黏膜受到损害 ， 反复如此就容易引发胃癌 。


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四、远离致癌的食物 。 大家在平时要注意少吃三类致癌的食物：
第1种是腌制食物 ， 里面含有的亚硝酸盐比较多 ， 进入了胃脏之后会和胃酸发生化学反应生成亚硝胺 ， 这是一种致癌成分 ， 如果长时间的吃腌制食物就会增加胃癌的发生率 。


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第2种是经过油炸、烧烤、火锅烹煮的食物 ， 里面也含有大量的丙烯酰胺多环芳烃类的致癌物质 ， 频繁吃这类食物不仅容易增加心血管疾病的发生率 ， 还容易形成胃癌 。
第3种是过期变质发霉的食物 ， 经常吃这些食物就容易引起胃脏受到有害细菌的侵犯 ， 尤其是坚果粮食作物之中会生成黄曲霉毒素进入了胃脏之后 ， 就会严重地破坏胃黏膜 ， 导致胃癌或者肝癌的发生率增加 。


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五、重视慢性胃炎、胃溃疡 。 由于一些人平时没有保护好胃脏 ， 导致慢性胃炎、胃溃疡发生 ， 因为这两种容易发展为胃癌患者 ， 在平时一定要注意调整好饮食结构 ， 少吃刺激性食物 ， 以清淡的饮食原则为主 ， 要定期到医院复查 ， 保护好胃脏 ， 以免病情进一步恶化 。


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要预防胃癌的发生 ， 大家在平时就要做到以上5点 ， 通过良好的饮食生活习惯来保护好胃脏 ， 不要让其受到损害 。
【疾病|胃癌偏爱这4类人，若你在其中，做好这5点，或许能幸免！】