红薯叶锅里蒸一蒸，作用拿钱都买不到，80岁奶奶偷教妙招，真管用( 二 )

【红薯叶锅里蒸一蒸，作用拿钱都买不到，80岁奶奶偷教妙招，真管用】

4、起锅加水，放入打湿的笼布，大火烧开后倒入抖散的红薯叶，然后大火蒸5分钟。注意：笼布先打湿烧开后再蒸，这样红薯叶就不会粘在笼布上了。

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5、趁着蒸红薯叶的空档准备料汁：碗内加入蒜末和葱花，再加入1勺白芝麻，然后淋入热油激发出其香味，再加入适量的盐、糖、生抽、米醋，搅拌均匀即可，如果喜欢吃辣的可以再加一点辣椒油。

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6、时间到了，不要闷，直接将蒸好的红薯叶夹入盘中，浇上调好的料汁即可。注意料汁也可以蘸着吃，同样也很美味。

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红薯叶锅里蒸一蒸，作用拿钱买不到，这样做营养不流失，另外，更能激发出红薯叶中的营养被有效地吸收，据《本草纲目》记载：“红薯叶有补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴的功效，使人“长寿少疾” 。 ”红薯叶简单的蒸一蒸咸香美味，既是饭，又是菜，所以说夏天最该吃这菜，只有5毛钱一斤，维A含量极高，蒸一蒸特好吃。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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