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3、生的或未煮熟的贝类
生的或未煮熟的贝类会带有病毒 , 如甲型肝炎病毒 , 食用时应彻底煮熟以消灭该病毒 , 否则容易患肝炎 , 提高患癌几率 。 另外 , 一些生鱼和熟鱼体内的汞含量较高 , 如旗鱼、方头鱼等大型掠食性鱼类 , 人食用后自身体内汞含量可能会超标 , 引起中毒 。
健康科学的饮食有助于提供全面、均衡的营养 , 对患者的康复至关重要 。 患者和家属们要注意合理膳食 , 对于该忌口的食物需管住嘴 。 没有患癌的普通人也不能忽视饮食均衡 , 多吃新鲜蔬果 , 适当摄入蛋白质食物 , 提高自身免疫力 , 避免癌细胞侵袭 。
参考资料:
[1]《【饮食误区】肿瘤患者能不能吃“红肉”?》江苏省肿瘤医院.2019年6月6日
[2]《肿瘤能够被饿死?吃的越好肿瘤长得越快?专家这么说……》.株洲市中心医院.2019年.6月24日
[3]《防癌科普 | 肿瘤患者膳食误区辨真假!吃海参能治疗肿瘤吗?不吃饭能饿死肿瘤吗?常喝汤能补充营养吗?》.天津医科大学肿瘤医院.2020年.12月24日
【癌症|抗癌食品真能防癌?肿瘤患者不能吃红肉?告诉你啥真正不能吃】未经作者允许授权 , 禁止转载
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