乳腺癌是吃出来的？超30万人研究：1类食物吃得越多，风险越高( 二 )

3、红肉：红肉内含有分子Neu5GC ，这个物质本身在人体内是不存在的。身体一旦摄入这个物质，会导致体内产生抗体，易出发炎症反应，导致身体发生炎症。

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三、4种食物是抗炎的好帮手
1、三文鱼
三文鱼内含有欧米伽-3脂肪酸，这个物质进入体内可以起到抗炎效果，对于预防很多疾病都可以起到帮助，日常可以每周食用2次三文鱼，除了三文鱼之外其他的鱼类也可以。
2、橄榄油
橄榄油可以为身体提供健康的脂肪量，对于炎症、哮喘以及关节炎等病都可以降低患病风险，还可以保护心脑血管健康。
【乳腺癌是吃出来的？超30万人研究：1类食物吃得越多，风险越高】 3、花椰菜
花椰菜内含有丰富的抗氧化剂，具有很强的排毒功效，经常吃花椰菜可以降低身体受到有害化合物的“攻击” 。
4、红薯
红薯内含有的营养元素非常丰富，它含有复合碳水化合物、纤维、β-胡萝卜素以及维生素C等，这些物质在进入体内之后可以帮助炎症康复。

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四、除了饮食，预防乳腺癌还要注意3点
乳腺癌的发生，其实是众多因素共同作用的结果，除了健康饮食之外，其他方面的工作也同样要做好，北京乳腺病防治协会建议所有女性都要做好这几点：
1、健康的生活防治百病
健康的生活方式是保持健康的一个大前提，日常要保持不吸烟、不喝酒、作息规律以及饮食均衡。还需要适当进行运动，在工作间隙多起来走动走动，做做伸展运动。减少使用含有雌激素的化妆品以及避孕药。
2、心平气和，不要随便动怒
心态的好坏关系到体内内分泌是否平衡，长期保持在不良情绪下会导致内分泌失衡，会导致身体抵抗力下降，给病菌可乘之机。
3、学会自我检查乳腺
在日常可以多进行自检，一旦发现乳房内存在硬块、溢乳以及乳房表面出现橘皮样改变等异常现象，要就医进行进一步排查。
乳腺癌越来越多的出现在生活中，想要预防它其实也不难，其实就是一些生活中的小细节要注意改变，做好这些细节可以大大降低患病几率！
参考资料：
[1]《对超过30万女性15年研究，这类食物吃得越多，乳腺癌风险越高》.生物世界.2021.6.8
[2]《10种最佳抗炎食物和6种最易促炎食物，你最爱吃的是哪个？》.大众健康杂志.2020.9.24
[3]《预防乳腺癌，你要知道这些知识，为你关心的她转发！》.****.2020.12.23