点评5款厨房用品，第4个后悔没早点用！( 四 )

04
厨房水槽过滤网：平平无奇，特别好用
入口的食物、相关的餐具，它们的清洁问题很重要。但饭后的清洁工作一点不能放松。
总有些残羹冷炙要卡在厨房水槽过滤篮里，油腻腻地让人不舒服，而且永远有那么一两处卡紧到需要你仔细抠饬……
每次清空水槽过滤篮，必须清洗过滤篮筐，不然那层油腻的“膜”很快就能把过滤篮筐的网眼都堵上，让畅快排水成为奢望。
厨房水槽过滤网真就是平平无奇的一个纱布网兜，但可以把你从清理过滤篮的油腻工作中解救出来，仅剩的那点工作还是事半功倍。

本文插图

图片来源：来自电商平台商品详情页
套上过滤网后，拦截效果直接拉满，什么边角料、小渣滓，统统拦在网里
?
滤网满了或影响排水，拎出滤网，扔进垃圾桶
?
换个新的滤网，又神清气爽起来。
特别简单的一个设计，但真的是踩准了下厨房人士的清洁痛点，另外还特别便宜，适合持续复购。
05
多功能开瓶器：力气小的人买它就对了
这个是编辑同事提供的，我试用后觉得真是特别实用的一个小工具。
我还记得好几年前，社交媒体上还认真讨论过女生到底能不能拧开饮料瓶盖。较真的研究人员在研究了饮料瓶盖的扭力矩（可以简单理解为拧开瓶盖需要的力气大小）和成年女性扭力矩百分位数（简单理解为不同力气的人群比例）后得出结论，确实有22%的女性拧不开饮料瓶盖。
而厨房里的瓶瓶罐罐几乎每一个半径都比饮料瓶盖大，而开启扭力矩是随着螺纹半径的增大而增大（只不过增大幅度小于螺纹半径的增大幅度）。 [8]
力气小的单身人士怎么办？使用工具！

本文插图

图片来源：来自电商平台商品详情页
这个多功能开瓶器的设计比较好，可开瓶直径从饮料小瓶盖到腐乳大罐头，适应能力极强。它同时利用了摩擦力和杠杆原理，不管多难拧的瓶盖，一拧就开，特别好用！
编辑说有了这个开瓶器，她再也不用拿改锥撬罐头盖了，毕竟撬过的罐头盖可能会变形，再拧紧时可能会影响密封。
参考资料：
[1]GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准
[2]陈振威. 不同清洗方法对樱桃番茄常用农药残留去除效果研究[J]. 安徽农业科学, v.43;No.493(24):227-229.
[3]张旭、陈阳、严霞、史晓凤、马君. 基于SERS技术的果蔬表皮农药残留快速检测方法研究[J]. 中国海洋大学学报(自然科学版), 2021, v.51;No.318(02):130-137.