今日推荐:广西水果特产——岗南白玉蔗( 四 )

今日推荐:广西水果特产——岗南白玉蔗

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木格白玉蔗外形美观 , 色泽诱人 , 略略的金黄色 , 如白玉般清透润丽 , 故得其美名“白玉蔗” 。 蔗身粗壮 , 节间长 , 皮薄 , 腮白 , 肉脆嫩 , 纤维细而少 , 清甜多汁 , 嚼之甜而清脆爽口 , 隐隐有清香入喉 , 食后生津止渴、清心润肺 , 清凉不上火 , 亦具解酒之功效 , 是果蔗中稀见的珍品 。

营养价值

木格白玉蔗属于顶级果蔗 , 糖分由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成 , 极易被人体吸收利用 。 还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素 , 其中铁的含量特别多 , 居水果之首 , 故素有“补血果”的美称 , 特别适合秋冬季节食用 。