----肉末豆腐 ， 好吃容易学//----

4. 起锅放入少许的油 ， 油锅五成热放入豆腐 ， 在转种小火煎至表面金黄 ， 捞出控油备用（可以利用半煎半炸的方式好料理 ， 速到也快一些）

----肉末豆腐 ， 好吃容易学//----

5. 锅中在留少许的底油 ， 放入肉末翻炒至变色 ， 接着就倒入5克料酒、姜末和一半的葱花爆香~

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