----玉米面窝窝头做法 ， 早餐换个吃法更健康！//----

【小贴士】

1.低温长时间的发酵 ， 可让窝窝头口感更甜 。 面团的发酵、醒发到位程度决定窝窝头的松软程度 。

2.窝窝头的蒸熟有三个标准：一个是较长的蒸制时间；二是有浓郁的玉米香气飘出；最后就是竹签能轻松插入无附着物 。

3.粗粮的窝窝头 ， 蒸好后趁热食用口感最佳 ， 可搭配清茶加芝麻酱 。

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