成都的街头最火的小吃不是担担面,而是它

成都的大街小巷都充实着各种美食,不仅有来自本地的,还有不少来自周边市县的小吃 。 馅饼到处可见,看小哥这身打扮就知道应该是彝族人,应该是来自凉山地区的,攀谈中也得到了证实,说他们凉山宁南来成都卖荞饼的比较多 。 而他们当地做荞饼做得最好的就是宁南大宋食品公司,已经做了17年了,工艺也是传承自老一辈 。 小哥的小吃店正是宁南大宋食品的加盟店 。

成都的街头最火的小吃不是担担面,而是它

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这家店就开在我家附近,每天早早就开门营业,小伙子就开始忙碌着 。 因为挨着早市,每天早上生意都不错,时不时店前都排着买荞饼的 。 除了荞饼,还有宁南特色的米花糖、苕丝糖、灰水粑、千层荞蛋糕 。 从早到晚,尤其是上下班高峰期时段,此小店必然来客络绎不绝,不管天晴还是雨天 。