做法：

1.口蘑洗净切厚片;香葱切末 。

2.锅中烧开水 ， 倒入口蘑焯水 ， 捞出沥干 。

3.热油锅 ， 倒入口蘑炒一会儿 。

4.加入蚝油炒匀 。

5.加入红烧酱油、白糖和胡椒粉炒匀 ， 加小半碗水大火烧开 。

6.转中火烧至收汁 ， 洒上葱花即可 。

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