准备材料：

猪肉馅250g ， 虾仁100g ， 韭菜200g ， 面粉500g ， 鸡蛋2个 ， 生姜1小块 ， 大葱1段 ， 盐 ， 糖 ， 鸡精 ， 生抽 ， 蚝油 ， 胡椒粉 ， 香油、植物油各适量

制作步骤：

1.一个鸡蛋打散加入清水调成鸡蛋水 ， 用鸡蛋水和面 ， 揉成一个较硬的面团盖上保鲜膜醒发半小时

----韭菜虾仁鲜肉水饺的做法//----

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