三七除了止血，还有这么多好处( 四 ) 本文摘自中医杂志1994年第35卷第2期

三七用于临床以来，深受医家重视，视为伤科要药，极负盛名的“云南白药” ，即以之为主药。近代，在活血化瘀理论指导下，又常用于冠心病、高脂血症、肝肿大、肝硬化、血管硬化等方面，都取得较好疗效。

本人对三七的药用十分欣赏，认为是血分疾病的难得良药。其别名参三七，除了说明形态为五加科类人参外，还可推测含有补益的作用。

余业师曾有熟制三七服法，临床用于补血，效果颇著，现将其用法介绍如下：将田七浸泡于清水中，一二日后取出切成薄片，风干或晒干，或用干燥箱烘干。然后，另取健康鸡的肥油，文火炼成熟油，将备制三七片置入鸡油中煎炸，以微黄为度，取出待冷，研成细末，储于密封瓶中备用。

服用方法

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取童子鸡一只，宰后剖腹，去其内脏，将熟田七粉15~20g ，撒入腹内，加入适量清水，也可加黄酒少许，文火炖烂，即可食用。喝汤食肉，分二三次食完。又一法，取鸡蛋一枚，打成蛋花，加入熟田七粉3~10g ，揽匀，炖熟食用，日服一次。余用此法治血虚之症，每获良效，对虚寒体，尤为适宜。