----不会做素餐？顶级素食菜谱：星云大师亲自教您煮4种面//----

星云大师：我从出生就开始吃素！

问：请问大师 ， 您吃素几年了？

答：我自己从出生下来到现在都是素食者 。 我从小生长在乱世里 ， 家乡经济非常落后 ， 在粮食极为短缺的当时 ， 我吃过麦渣糊粥 ， 我以地瓜当饭 ， 每天三顿 ， 吃得都怕了起来 。 十二岁出家后 ， 寺里仍是以稀饭代替干饭 ， 经常一个月吃不到一块豆腐 ， 或一些素菜 。 有些豆腐渣我们拿到锅里去炒炒 ， 如果没有柴火 ， 就放在外面晒晒 ， 连麻雀也来吃 ， 甚至留下大小便 ， 所以吃到里面常常有虫蛆 ， 不过总好歹也有点咸味 。

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