烤鸡翅时,加入一点它,外酥里嫩,味道绝佳!

烤鸡翅时 , 加入一点它 , 外酥里嫩 , 味道绝佳!

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鸡翅又名凤翅 , 因肉嫩味鲜 , 又称活肉 , 是花色菜肴的主料 , 适于白切、卤、焖、红烧、酱、汤等做法 , 还可用来煮、炖 。

主料:鸡翅300克

调料:葱、姜、花椒粉、老抽、料酒、精盐、排骨酱、鸡精、食用油