----冲蜂蜜要温水吗?蜂蜜开水冲好还是温水泡?//----

冲泡蜂蜜水切忌使用开水 ， 过高的水温都是不行的 ， 蜂蜜中的大量活性物质极易在高温下被分解破坏 ， 其保健功效自然也会大打折扣 ， 一般推荐大家使用40°C左右的温水来冲泡蜂蜜 ， 舀取2-3勺蜂蜜放入温水中缓慢搅拌均匀 ， 使蜜液慢慢散开 ， 这个温度不仅保护了蜂蜜中各种营养物质不被破坏 ， 也非常适合人直接饮用 ， 尤其是秋季气温越来越低 ， 适当的温热可以保护脾胃不受寒凉刺激 ， 结合蜂蜜中的多种维生素、氨基酸、酶类物质等可以帮助调理肠胃 ， 改善消化系统的运作状况 。

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