【窝是大厨】——菠萝鸡块DIY( 二 )

制作程序:

1.鸡洗净切块 , 用生抽、胡椒粉腌15分钟 。

2.菠萝切小块 。

3.鸡块倒沸水中煮2分钟 , 捞出洗净烧红锅 , 下油 , 爆香葱 , 放入鸡块爆透 , 占酒;

4.加入少量清水 , 加盖5分钟后加菠萝 , 炒几下加盐、味精 , 用生粉勾芡即可!

【窝是大厨】——菠萝鸡块DIY

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