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有些中药放凉喝更好
“快趁热喝。”喝中药时,大多数人都是趁热喝,怕放凉了影响药效。
确实,许多中药汤剂适合温服,但不是所有的中药都是如此,有一些中药放凉了喝效果更好。
究竟哪些药物适合温服、哪些适合凉服呢?所谓的“温服”、“凉服”,是指怎样的温度?
20℃-35℃
常规服中药的最佳温度
服中药时,趁热喝、温服,还是放凉了喝效果更好呢?广州中医药大学第一附属医院药学部主管中药师廖小红指出,不同的药剂、不同的时间,最佳服用温度有所不同。
大部分中药汤剂采用温服法,但这种“温服”不是趁热有点烫口就喝。“当药液的温度在38℃以上或35℃以下时,人对苦味的味觉是最不敏感的。但是38℃以上的温度可能过高,对口腔和喉管不好,因此,最好是将药液的温度控制在20℃-35℃。这样服药温度适宜,既保证了药效,又不会影响服用。”
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