每次做这几道菜, 邻居闻到香味都来找我要做法!( 二 )

2:肉炖熟后加盐,番茄去皮切块 , 洋葱切块

3:油锅炒香洋葱 , 放入番茄块炒碎后 , 将炖好牛肉连汤带肉一起倒入锅里

4:再加少许盐 , 小火慢炖十几分钟

5:将小麦面粉和少许的荞麦面粉和成较硬的面团 , 饧半小时

6:将面团擀成面饼 , 切小块 , 放到寿司卷帘上 , 用拇指压成螺纹状的猫耳朵

7:猫耳朵放开水锅里煮两三分钟 , 吃的时候浇上番茄牛腩卤 。

干煸土豆片

每次做这几道菜, 邻居闻到香味都来找我要做法!