这才是丝瓜炒鸡蛋最好吃的做法,滑嫩爽口味道香,3分钟便学会了( 四 )

小贴士:

丝瓜的药用价值很高 , 全身都可入 。 丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高 , 所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用 。 成熟时里面的网状纤维称丝瓜络 , 可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用 , 有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效 。