一些海鲜食品 ， 烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥 ， 并增加甜味与香味 。

2、热汤驱寒：

法国冬季为了取暖都会用2条肉桂条 ， 加入葡萄酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒 。

3、做葡萄酒醋：

把切片的洋葱与葡萄酒1：1的方式 ， 装入玻璃瓶腌渍30天 ， 即可形成葡萄酒醋 。

4、煮鸡汤：

鸡汤可以温暖身体 ， 而在其中加一些葡萄酒经沸煮后 ， 酒精挥发 ， 只有酒香却没酒味 。

5、美颜保健：

在法国 ， 许多人泡澡时 ， 会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤 ， 让皮肤接触更多的葡萄多酚 。

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