这植物,表面全是“霜”,包饺子是一绝,对口腔溃疡有奇效( 二 )
这植物叫做“茴香” , 是一种多年生的草本植物 , 只是基本上都作为一年或者二年生的植物来栽培 。 这植物有一个很特别的地方 , 整株植物的表面有一层白粉 , 远远看去特别像下了一层霜 , 特别是在夏天的时候 , 看着特别的奇怪 。 它原产于地中海地区 , 由于适应性特别的强 , 在我国各地都有栽培 。
----这植物 , 表面全是“霜” , 包饺子是一绝 , 对口腔溃疡有奇效//----
这茴香在它嫩的时候 , 采摘食用最好了 , 在我国很多地方 , 都有包饺子的习俗 , 而用茴香也可以作为一种馅料来包饺子 , 茴香洗干净切细 , 和剁碎的猪肉一起放入调料调味拌匀 , 特别的清香 , 做出来的饺子别有一番风味 , 老人说这茴香包饺子可是一绝 , 很多妇女都当它是拿手菜 。 这茴香除了当馅料之外 , 还可以加入到很多的肉类食物种 , 不仅可以增加香味 , 而且还可以去除腥味 。 笔者有口腔溃疡 , 而且还会经常复发 , 而这茴香中含有丰富的维生素B以及胡萝卜素 , 所以笔者会经常吃这茴香 , 每次吃了之后就会有很长一段时间没有再长口腔溃疡了 , 农村的老中医说 , 这主要是它里面的维生素B起到的很关键的作用 , 所以对于口腔溃疡才有奇效 。 这茴香有温肾散寒 , 和胃理气的作用 , 在很多的古典史料上对它有很详细的记载 。
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