养生系·莲藕猪手汤附熬出粉莲藕做法( 三 )

----养生系·莲藕猪手汤附熬出粉莲藕做法//----

再炖莲藕的期间 , 我们把猪手的毛刮干净 , 用盐清洗一下表皮 。

我不太喜欢用火烧猪毛 , 容易在猪手上留上一股烧焦味 。 我是直接用刮刀刮去皮毛的 。

养生系·莲藕猪手汤附熬出粉莲藕做法

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我用的是这种类型的刀片 , 上边是有护手边的 。 也可以买修眉那种刀 。