10岁儿童查出尿酸高?营养师:除了啤酒,还有1种水增加痛风概率( 二 )

  一、高尿酸是什么?

  高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因为代谢的紊乱,导致血液中的尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,而体内尿酸的生成量与排泄量几乎是一样的。

  尿酸的生成三分之一来源于摄入的食物,三分之二来源于机体的自行合成。尿酸的排泄则是三分之一从肠道排出,三分之二从肾脏排出。所以只要这四种途径有一个发生紊乱,就会出现高尿酸症,进而带来痛风的风险。

10岁儿童查出尿酸高?营养师:除了啤酒,还有1种水增加痛风概率

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  二、果糖是什么?

  果糖是我们日常生活中常用的一种单糖,在我们的身边,果糖主要是存在于蜂蜜和水果中,并且果糖是甜度最高的一种单糖,能够与葡萄糖结合在一起形成蔗糖。