----腌萝卜还在直接加水？怪不得萝卜会生白花 ， 这么做才好吃！//----

二、在腌制过程中 ， 白萝卜会出水 ， 到时间后把多余的水分倒掉 ， 再清洗一遍 ， 放到太阳底下晾干 。

三、剥掉大蒜皮 ， 拍碎 ， 把小米椒切好 。 准备好一个干净的罐子 ， 放入大蒜 ， 放入小米椒 ， 加入适量白糖 ， 加入老抽 ， 加入萝卜条 ， 加入凉白开 ， 加水量刚好超过萝卜条即可 ， 密封好 ， 放到冷藏箱 ， 第二天就可以吃了 。

小贴士

1、萝卜条一定要用盐搓洗一遍 ， 这样腌萝卜会更脆 ， 而且会轻易的更干净 。

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