----米粉又出事！桂林这几家上黑榜挨曝光 ， 大家千万别再吃了//----

本次监督抽检发现 2 批次方便食品样品存在菌落总数超标的情况 ， 说明个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件 ， 或者包装容器清洗消毒不到位 ， 还有可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关 。

黄曲霉毒素 B1

黄曲霉毒素 B1 是天然存在的人类致癌物 。 长期食用黄曲霉毒素超标的植物油可能会对肝脏造成损伤 。

本次监督抽检发现有 1 批次粮食加工品样品存在黄曲霉毒素 B1 不合格的情况 ， 原因可能是个别企业在原料采购和储运过程中环境条件高温潮湿 ， 导致原料霉变、腐烂;也有可能是企业在采购原料时没有严格挑选原料并进行相关检测或是加工中没有采用精炼工艺或工艺控制不当等 。

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