----宫廷万福肉 ， 如同一朵鲜花 ， 色艳肉香 ， 口感非常软糯 ， 而且不油腻//----

捞起肉放在盆子中

2、把刚才煮好的五花肉边上不整齐的地方切掉 。 （切下来的小肉肉可以用来炒菜哦 。 ）然后改刀成小四方块； 锅里放一点点油 ， 大葱姜蒜爆香 ， （葱和姜都切大片 ， 蒜直接拍一下就好）加入桂皮 ， 八角 ， 香叶 ， 煸炒 ， 炒出香味后 ， 放一大勺水 ， 加入 ， 盐 ， 冰糖 ， 蚝油 ， 鸡精 ， 生抽 ， 老抽 ， 红辣椒干 ， 红曲粉 ， 然后把肉倒下去一起煮（水一定要没过肉）；卤10到15分钟左右 ， 看着肉上色就可以了 ， 捞起放碗里晾凉 。

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